01 / ABOUT THE PLACE
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Arata에서 눈길을 끄는 메뉴는 방문객에게 ‘잊을 수 없는 한 접시’로 기억됐다는 하라미다. 메뉴에는 소고기 하라미와 상급 하라미가 있으며, 하프 사이즈와 1인분 중에서 고를 수 있다. 호르몬도 하프 사이즈로 주문할 수 있었다는 후기가 있어, 혼자이거나 일행이 적을 때도 여러 부위를 맛보기 좋다.
무엇을 고를지 망설여진다면 상급 미노·간·상급 하쓰를 담은 호르몬 3종 모둠이나, 극호르몬·신선한 간·상급 하쓰를 함께 내는 양념 호르몬 3종 모둠을 살펴보자. 소 간 구이는 수량 한정으로 안내돼 있어 관심이 있다면 일찍 확인하는 편이 좋다. 익숙한 야키니쿠 메뉴를 찾는다면 살코기 부위인 소고기 상급 로스나 마늘 슬라이스를 곁들여 먹는 소고기 큐브 스테이크도 있다.
고기뿐 아니라 껍데기째 굽는 가리비와 하치노헤산 오징어 반건조 구이 등 해산물 구이도 마련돼 있어, 고기와 해산물을 곁들여 식탁을 꾸릴 수 있다. 식사 마무리로는 모리오카 냉면 외에 매운맛을 고를 수 있는 우설 조림 카레라이스도 있다. 실제 방문객 중에는 매장 수조를 바라보며 혼자 야키니쿠를 즐겼다는 사람도 있었다. 저녁에는 예약할 수 있어 여럿이 함께 방문하기에도 좋다.
